Zelená krájacia doska HACCP GN 1/2 s rozmermi 325 × 265 mm, vyrobená z odolného polyetylénu HDPE 500. Spĺňa normy HACCP a je vhodná pre profesionálne gastro prevádzky. Obojstranné prevedenie umožňuje efektívne využitie – jedna strana je hladká, druhá má praktický výrez pre jednoduchšiu manipuláciu. Materiál je šetrný k nožom a pomáha zabraňovať ich otupeniu. Doska sa ľahko čistí a je vhodná do profesionálnych umývačiek riadu (odporúčaný krátky cyklus).

Posledný kus