Sada obsahuje:
- 1x nôž na šunku, dĺžka čepele 275 mm
- 1x ocieľku okrúhlu, s dĺžkou 23 mm
Ergonomická rukoväť je vyrobená z plastu.
Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele NITRUM®. NITRUM® je patentovaná oceľ s obsahom dusíka, ekologická a dostupná iba u nožov Arcos. Poskytuje väčšiu tvrdosť, vyššiu ostrosť a zlepšuje udržiavanie ostrosti hrán. Vylepšená mikroštruktúra poskytuje väčšiu odolnosť proti korózii a škvrnám.
Spoločnosť Arcos od roku 1745 presvedčuje milovníkov varenia svojou vynikajúcou kvalitou a ohromujúcim vzhľadom, či už ide o jednoduchý šúpací alebo profesionálny kuchársky nôž. Ich nože sú vyrábané s 270-ročnými skúsenosťami, takže sa neboja poskytnúť aj 10-ročnú záruku. Nože z nehrdzavejúcej ocele profesionálnej kvality sú vynikajúce pre každodenné nepretržité používanie. Nože s označením HACCP.