Automatický tvarovač cesta SPRIZZA od spoločnosti SIGMA nahrádza manuálnu zručnosť odborníka a čo najvernejšie napodobňuje jeho zručnosti. Originálny patentovaný micro-valcový systém vyplýva zo snahy zjednodušiť a zrýchliť proces výroby pizze bez straty na kvalite. Výnimočný stroj dosahuje absolútne rovnakú kvalitu cesta, ako ruky profesionála. Ovládanie je jednoduché a cesto je vždy dokonalo tenké.
VLASTNOSTI
pre pizze s priemerom 48-50 cm
systém na vytvarovanie pizza cesta za studena
patentovaný mikro-valcový systém
vytvorenie dokonalého okraja
nastaviteľná hrúbka cesta
kapacita produkcie až 250 ks za hodinu
CE normy
ETL a EAC certifikáty