Obojsmerný šoker disponuje nerezovým vonkajškom a vnútrajškom (AISI 304). Kapacita pre 5x GN 1/1 alebo 5x 60x40 cm. Bez pracovnej plochy. Kapacita chladenia je 20 kg za cyklus z +90 na +3 °C, kapacita mrazenia je 12 kg za cyklus z +90 na -18 °C. Digitálny ovládací panel - jednoduché a rýchle používanie. Automatické odmrazovanie vzduchom.