ATT15 | Obojsmerný šoker 15x GN 1/1 alebo 15x 600x400mm
ATT15 | Obojsmerný šoker 15x GN 1/1 alebo 15x 600x400mm
- Doba chladenia: (+30°C, 60% Rh) +90 ... -18°C za 240 minút
- Príkon: 1820 W
- Napätie: 380 V/ 50 Hz
- Vzdialenosť medzi lištami: 70 mm
- Kapacita šokera (chladenie): 45 kg/cyklus
- Kapacita šokera (mrazenie): 25 kg/cyklus
- Netto hmotnosť: 166 kg
- Vnútorné rozmery: 610x410x1120 mm
- Doba chladenia: (+30°C, 60% Rh) +90 ... +3°C za 90 minút
- Kapacita komory: 15 GN1/1, 15-600x400mm
- Vonkajšie rozmery (šxhxv): 750 x 740 x 1860/1890 mm
Verzie produktu
Digitálne ovládanie,
Digitálne ovládanie s dotykovým panelom,
- Cena bez DPH:
Ceny verzií produktu môžu byť rozlišné ako táto cena. 7 385,00,- EUR
-
Cena s DPH:Ceny verzií produktu môžu byť rozlišné ako táto cena. 8 862,00 EUR
Popis produktu
Obojsmerný šoker ATT15 s estetickým nerezovým vonkajškom aj vnútrajškom (okrem spodok zariadenia z vonkajšej strany), samozatvárajúcimi dverami, digitálnym ovládaním, ventilovaným chladením, nastaviteľnými nerezovými nohami, 60mm izoláciou.
Kapacita: 15x GN 1/1 alebo 15x 600x400 mm
Základná výbava: sonda, lišty na tácky
V zařízení se dají zchladit ryby, masné výrobky, pečivo.
Pripravené alebo predpripravené jedlo môže skoro stratiť svoju chuť, okrem toho hotové jedlo môže byť rýchlo napadnuté baktériami. Iba extrémne rýchle schladzovanie/zmrazovanie, tj šokovanie, môže zachovať kvalitu a pôvodnú chuť jedál. Potraviny spracované v šokery zostávajú čerstvé a chutné aj po rozmrazení, zohriatí.
Voliteľné príslušentsvo
- BI GN1/1 150 | Nerezová nádoba GN 1/1 (h150 mm)
- Cena bez DPH: 65,00,- EUR
- Cena s DPH: 78,00 EUR
- GRPLPAS | Mriežka s plastovou úpravou 600x400
- Cena bez DPH: 21,00,- EUR
- Cena s DPH: 25,00 EUR
- GRPLTGN | Mriežka s plastovou úpravou 530x325/GN 1/1
- Cena bez DPH: 21,00,- EUR
- Cena s DPH: 25,00 EUR
- PFTGN | Perforovaná nerezová polica 530x325
- Cena bez DPH: 38,00,- EUR
- Cena s DPH: 45,00 EUR
- PFTPS | Perforovaná nerezová polica 600x400
- Cena bez DPH: 42,00,- EUR
- Cena s DPH: 50,00 EUR
- Cena bez DPH: 101,00,- EUR
- Cena s DPH: 121,00 EUR
- TGLGN | Nerezová tácka 530x325x12/GN 1/1
- Cena bez DPH: 36,00,- EUR
- Cena s DPH: 44,00 EUR
- TGLPAS | Nerezová tácka 600x400
- Cena bez DPH: 47,00,- EUR
- Cena s DPH: 56,00 EUR